ジャスミン茶

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ジャスミン茶

ジャスミン茶 は、緑茶にジャスミンの花を混ぜて香り付けしたお茶です。  ジャスミン茶 産地と花参考

香り高いジャスミンの香りが特徴

ジャスミンの花の香りを楽しめるお茶です。

とくに、北京などで人気が高いので、北京のレストランではジャスミン茶が食事のときのためのお茶として出されることが多い。

ジャスミン茶  レシピ

1)2g〜4g程度の茶葉を急須に淹れて、お湯を注ぎます。

2)30秒〜60秒、お湯で蒸らして、お茶を作ります。

3)その後、同じお茶で2煎目以降も淹れてください。 

4)3煎目あたりがもっとも美味しくなり、また、いい茶葉は7煎目ぐらいまで淹れることができます。

ジャスミン茶  産地 行ってきました〜^^

ジャスミン茶の産地まで行ってきました。

ちょうど、6月のジャスミンの花の季節だったので、花畑には白いジャスミンの花が咲いていました。


リーフ

 

From ご購入のお客様のご感想メール 奈良県 H.T.様  2006年5月

ご購入商品:「カーネーション茶「康乃馨」 

母の日に中国茶を入れさせていただきましたすっごく喜んでいました♪

お花が咲くのを皆で眺めて癒されていました!!

From ご購入のお客様のご感想メール 奈良県 I.R.様  2008年11月

ご購入商品:「がぶ飲み^^_ジャスミン茶」など

中国茶は紅茶に比べて値段が少々高いので、リーズナブルなこのジャスミン茶は、中国茶が好きな我が家にとってとても助かります。このジャスミン茶は
さわやかな香りが強く、冷茶にするとその香りがさらに引き立ちます。個人的には冷茶が好みですが、寒くなってくるとそうもいかないので、普通に淹れて飲んでいます。

ほかの中国茶に比べて一回の茶葉につき飲める回数が少ないですが、私はこれでちょうどいいくらいです。ほかの中国茶だと何煎も淹れられるし、回数を重ねるごとにおいしくなっていく楽しみもあるのですが、まだ飲めるのに飲みきれないときもあって、もったいないなぁと思ってしまいます。このジャスミン茶だとそういう心配はあまりないので、やはり日常的に飲める中国茶だなと思います。

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